Puding Laici Dangdut

Pagi tadi memang dh niat d hati nak buat puding ni sebab my sis request dh lama, so kirimla pada dia mintak belikan susu cair dan serbuk agar-agar. Bila dah dapat, pelagi...berdesuppp terus g buat. Tapi sebelum tu, pagi tadi nengok-nengok Kak Hana pun buat puding laici tapi xdela tang dangdut tu. Puding ni memang glamer giler suatu ketika dulu, tapi macam biasela masuk waiting list! 

Makin lama, ambe tengok mak aih,makin ramai yg buat puding ni. Tak boleh jadi ni, kena buat ni!!! semangat mengalahkan gemor laici giler-giler,padahal sentuh secoit pun x!! Tapi owang umah ni memang giler laici.. So,buatla petang tadi. Skang ni dg tinggal separuh dah.. Ni hasil skodeng umah Kak Jun xlama dulu. Layannnnn.....

Sumber asal : Kak Hanieliza


Yg Pernah Try : Kak Hana, Kak Mas, Kak Izah, Kak Nor64, Kak Ina Kl, Kak Ummi


Bahan :

• 10 gm agar-agar serbuk / 1 paket agar2 biasa (28 gm)
• 2 liter air
• 2 cawan gula
• 2 tin laici (asingkan airnya)
• 1 tin susu cair

Cara :

1. Masak agar-agar hingga mendidih.
2. Masukkan gula. Biar mendidih lagi. Tutup api. ( jika guna agar-agar biasa, tapis dulu.)
3. Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
4. Tuangkan dalam acuan samada loyang ataupun mangkuk2 kecil. Sejukkan sebentar.
5. Kemudian sejukkan dalam fridge.
6. Hidangkan bersama buah laici yang telah diasingkan tadi.

(*Agar-agar ini memang sangat lembut seperti taufufa tu..kalau dalam bekas besar, skop aje dengan senduk bila nak makan.)