Monday, September 6, 2010

Kacang Panjang Goreng Telur Bercili

Tengok umah Kak Nor Ganu. Ambe memang suka makan kacang buncis tapi malangnya..... kacang buncis xde,so ambe ganti je dengan kacang panjang. Bagi rasa pedas,ambe campak sikit cili padi kasi kawwww...
Kak Nor amek resepi ni dari umah Kak Hana Jepung tu...


Bahan-bahan
kacang buncis - potong menyerong
*bwg merah
*bwg putih
* 2-3 tangkai lada merah/cili kering
*sesudu udang kering
* belacan secubit dua
telur
garam
gula@perisa

Cara-cara


  1. blend@tumbuk bhn yg bertanda *.
  2. tumis hingga pecah minyak. pecahkan telur.gaul.
  3. masukkan kacang. tumis sekejap.jgn lama sgt nnti kcg tk rangup.
  4. masukkan garam dan perisa@gula.
  5. hidangkan panas2.

No comments: