Saturday, August 7, 2010

Ayam Bakar Styleku..

Amacam,de yang kecur liur tgk ayam tu???? Lauk n3 hari ni ambe buat tok lunch tadi.. makan ayam bakar ni lawan dgn sambal tumis bilis my mum masak tadi, tambah pulak dgn nasi panas2 memang kawww la... Mau menambah nasi klu xsedar ni.. Bahan2 die main bubuh je ape yg ade kt dapo ni..
Maafla ayam tu ade sikit lebih garing,sebab kitorang suke yg tlebey garing ni,hehehhehe.... Meh tengok resepinye.





Ayam Bakar Styleku






Bahan-bahan:

½ ekor ayam
3 ulas bwg putih dicincang halus
5 sb kicap manis
2sb sos cili thai
3 sb sos lada hitam
6 sb madu
Garam
Sedikit Italian seasoning
Jus limau nipis – 2 bijik

Cara-cara:

Semua bahan2 kecuali ayam dicampurkan sekali dan dimasak sehingga separuh pekat.  Bahan perapan tadi diperap bersam ayam dalam 2 3 jam sebelum dibakar. 

*  Ambe bakar guna pan yg ada cover atas die, so ambe msk sekali ayam tu dgn bahan perapan yg lebih tadi.

2 comments:

maz said...

rjin btul adik kmaz ni msk2 ye..meh duk sblah umah kmaz..bleh kmaz hlur pinggan..hehe..memang npak yum..yum..ayam bkar mie tu..

AlKisahKu.. (^-^) said...

hehehhe...blh2...bagi alamat