Sambal Terung

Oleh kerana nk habiskan terung yang terkontang kanting sebijik diri dlm esbok tu, maka terhasil la sambal terung ni.. Buat simple2 je....

Sambal Terung

Bahan-bahan:
Terung
bwg blend
Cili kisar
Belacan
Garam,gula
Jus limau kasturi


Cara-cara:

1. Goreng terung hingga masak dan ketepikan.
2. Tumis bwg blend dan cili kisar sampai garing. Masukkan belacan.
3. Perasakan dengan garam dan gula.
4. Perah limau kasturi sebelum dihidangkan. Siap!