Friday, March 23, 2012

Ikan Bilis Goreng Cili Padi dengan tempoyak...

Quick update...
Resepi Kak Anim...
Bahan-bahan:
  1. 2 genggam ikan bilis-goreng garing dan ketepikan
  2. 25 ulas cili padi* - ambe letak separuh
  3. 1 labu kecil bawang besar*
  4. 1 ulas bawang putih*
  5. bahan2 bertanda * di kisar kasar
  6. 11/2 senduk makan tempoyak
  7. minyak untuk menggoreng

Cara-cara:
  • Kurangkan lebihan minyak goreng ikan bilis tadi menjadi lebih kurang 1 mangkuk kecil
  • Tumiskan bahan2 kisar sebentar dan masukkan tempoyak.
  • Gaul sebati dan masukkan ikan bilis goreng
  • Sedia untuk di hidangkan dan jika suka bolehlah di perah sedikit limau kasturi..

4 comments:

Gee® said...

Aduhhh... laparnya perut tgk sambal bilis ni... tumpang semangkok!

izahdaut said...

tempoyak sikit jek ek.. banyak sikit plzz.. akakaka

dZana said...

lenguh mulut akk menahan air liuq ni..

HomeKreation said...

Along suka ni!