Powered By Blogger

Tuesday, October 22, 2013

Nasi Goreng Daun kari My mum~

 Assalamualaikum..

Pernah makan nasi goreng yang digoreng bersama dengan daun kari???? Ambe pernah dan selalu makan~~~ Sebab ni peberet ambe!!!! 

My mum kalau masak nasi goreng, kadang-kadang letak daun kari ni bagi menambah aroma dan kelazatannya. Walaupun hakikatnya kari bukan pilihan utama ambe, tp kalau dapat nasi goreng yang letak daun kari ni,memang menambah-nambah makannnya. Lagi banyak daun kari lagi ummpphhh!!!! Jangan cakap banyak, meh layan resepi my mum ni~~

Bahan-bahan:
  • 2 mangkuk nasi
  • 4 ulas bawang putih
  • 8 biji cili padi (nak lagi pedas, lebihkan ye~)
  • Sedikit ikan bilis - nk ganti ngan isi ayam pon boleh
  • Sedikit belacan
  • 5 tangkai daun kari - basuh kasi bersih dan lurutkan dari tangkai
  • Sayur sawi @ sayur yg anda suka
  • Sebiji telur
  • Serbuk lada hitam
  • Garam. serbuk perasa


Cara-cara:
  1. Tumbuk bawang putih dan cili padi hingga hampir lumat.
  2. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga agak garing. Masukkan ikan bilis dan belacan. Kacau sekejap.
  3. Masukkan daun kari dan kacau seketika. 
  4. kemudian masukkan nasi, sayur dan kacau hingga sekata.
  5. Buat lubang di tengah dan pecahkan telur. Kacau hingga sebati. 
  6. Then masukkan serbuk lada hitam, garam, dan serbuk perasa.
  7. Kacau hingga masak dan siap!!!

6 comments:

Unknown said...

ermmm...nmpk sedapp...sy nk cubalh buat nasi goreng letak daun kari..

khai artzfar said...

perghh nampak sedap je. boleh terbayang bau dia haha. btw khai datang singgah sini. jemput la datang ke belog :)

budakpacak.my

y i e n said...

adoiii... TERlapar pulak baca entry ni :P

♥♥azatiesayang ♥♥ said...

Salam,nampak sedap nasi gorengnya tu.. :)

Anonymous said...

Hello just wanted to give you a quick heads up. The words in your post seem to be running
off the screen in Safari. I'm not sure if this is a formatting issue
or something to do with browser compatibility but I thought I'd post to let you know.
The design and style look great though! Hope you get the problem fixed soon.
Thanks

Feel free to surf to my web blog ... gamespot gta 5

Manish Yadav said...

Wonderful and delicious receipe. Thanks for sharing.
Dogs forum